Dineren in de beste restaurants van Vanautu
Onze kleine kaart met eenvoudige, lekkere gerechten (zoals pizza’s) zijn te bestellen vanaf 17:00 uur met villa-bezorgservice tot 18:00 uur – een goed alternatief voor lekker zelf te koken of om lekker buiten de deur te eten. Uw bestelling wordt bij uw villa afgeleverd zodat u op het balkon verder kan genieten van de zonsondergang op Vale Vale Bay.
Le Jardin des Saveurs (678-25405) zouden wij omschrijven als typisch Frans, met een expliciet menu. U kunt het vinden op de heuvel waar Pango Road en de hoofdweg elkaar kruisen. Op maandag is het restaurant gesloten.

Richting het centrum, maar nog steeds aan de kant van de grootste supermarkt – ABM van Nambatu en een afslag op de wharf road, vind u een Amerikaanse bar en restaurant, genaamd de Warhorse Saloon (678-26670), de plaats waar u moet zijn voor een vrolijke, soms wat drukke, omgeving hun specialiteit – beef ribs- mexiacaans eten en betaalbare pizza’s. Live muziek vind je er op vrijdagavond.
Een paar deuren verder vindt u er een japans restaurant, Kanpai (678-26687), met erg lekker eten, goede service en vers gevangen tonijn met een fantastisch uitzicht op de haven.
Tegenover het Japanse restaurant, en aan het einde van het handgemaakte vakmanschap centrum kunt u het beroemde Stone Grill Restaurant (678-5464506) vinden.
Bijna tegenover de ABM supermarkt, kunt u de lang geverstigde Franse l’Houstalet(678-22303) vinden waar ze bijna altijd kreeft en kokosnoot krab serveren, evenals een goed gevarieerd menu van pizza’s, en hun specialiteit de ‘flying fox’ gekookt in rode wijn. Elke avond is de eigenaar, Clement Martinez, aanwezig om een fijne service en aandacht aan de gasten te verzorgen.
Twee deuren verder vindt u het Indian Spice Restaurant (678-7766373) met onverwachte lunch specialiteiten.
Het is puur ontspannen om te eten langs de aanlegplaatsen van de boten bij het Waterfront Bar and Grill (678-23490), deze is te vinden vlak voor het centrum.
Café du Village (678-27789) is een gezellig, klein restaurant vlak aan de waterrand waar gasten,die er gegeten hebben, zeer lovend over zijn.
Brewery Bar and Restaurant (678-28328) ligt er tegenover en zit gelijk aan de hoofdweg. Dit restaurant is ideaal voor iedereen die het leuk vindt om het voorbijgaande verkeer te zien of om sport te kijken op hun vele tv’s die zij hebben. Dit restaurant is erg populair bij de gasten die op een cruise ship verblijven.
Terug naar de waterzijde, vindt u een vrij nieuwe lounge, genaamd new Lava Lounge (678-26671), een loungebar waar je pizza’s, tapas,snacks,cocktails en lekkere muziek kunt ervaren met op sommige avonden live entertainment.
Vervolgens komen wij bij de open Fruit and Vegetable Market. Vaak wordt ons gevraagd waar het lokale eten wordt gehaald en gegeten. De marktdames hebben er een gedeelte waar ze verschillde maaltijden serveren evenals laplap en tuluk, wat erg goedkoop is.
In dezelfde ruimte, naast de ABM supermarkt, kunt u het fast-food Seaview takeaway vinden met het met airco voorziene CHILL Restaurant (678-22578) erboven. Het schone en professionele Chill’s zie je terug in de service, variatie en presentatie van het eten. Lunch specialiteiten 1200 VT ( ongeveer 10 euro ) bestaan uit een grote selectie van maaltijden met wijn, sap of bier met een uitzicht op de oceaan helemaal naar Iririki Island.
Au Peche Mignon (678-27271) serveert uitstekende koffie, quiches, croissants, baguettes, cake en gebakjes. Vila’s enige bakkerij. U kunt het vinden aan de weg, tegenover de supermarkt.
Nu zijn we bijna in het midden van het centrum, bij Jill’s Café (678-25125) schuin tegenover het postkantoor waar ze vooral Amerikaanse stijl snacks en maaltijden serveren. Chicken Fajita Salade is een favoriet, evenals Chilli Cheese Fries, burgers, burritos, tacos en een uitgebreid ontbijt. Zij zijn door de dag heen alleen open voor ontbijt, lunch koffie en snacks. Zij sluiten om ongeveer 17:00 uur
In de stad, aan de hoofdweg net voor Healthwise Chemist zitten het Jungle Café en Joe’s Vietnamese restaurant.
Nambawan Café (678-25246), met een openlucht bioscoop op sommige avonden en gratis wifi, zit naast het water. Verder kunt u La Tentation Restaurant (678-20661) er ook aan het water vinden. Beiden goed voor een kopje koffie of een maaltijd voor tijdens het shoppen.
Anchor Inn, het laatste gebouw aan de linkerkant van het centrum, is een biertuin in Australische stijl die verder ook snacks en maaltijden serveren. Een paar minuten verder lopen op rechts ligt de Flaming BullSteak House (678-27716), openlucht dineren in een cafe achtige setting.
Au Faré Bar & Grill (678-22580) ligt aan de rand van het centrum en ligt in het gebied dat bekend staat als Melcoffee/Fatumaru Bay.
Als u met de bus de berg op gaat komt u uit bij Kesorn’s Exotic Thai Restaurant (678-7731751), voor het beste Thaise eten, dineren of take a way.
Een busrit naar Harbour View Chinese Restaurant (678-23668), met heerlijk eten en een goede sfeer is de rit meer dan waard. Hun gerechten starten vanaf ongeveer 13 euro. Yum cha en pekingeend zijn iedere dag te verkrijgen.
De Beach Bar at Mele (678 5601132) is ideaal voor een vrijdagavond. Zij hebben een houten pizza oven en op deze avond gezellige entertainment met vuur dansers.
Als u eenmaal in Vale Vale bent, staat het personeel graag klaar om u te helpen met het adviseren en resereveren van de restaurants om zo uw ervaringen met het dineren in Vanuatu opimaal mogelijk te maken.